La gastronomía Japonesa es, sin ningún lugar a dudas, una de las más extendidas y apreciadas por la gran mayoría de los comensales y aficionados a la cocina. Sus sugerentes presentaciones, frescas y cuidadas, así como la calidad del producto y la intensidad de su sabor, hacen que sea motivo de peregrinación a los restaurantes que dignifican alguna de sus muchas especialidades.

En una nueva edición de este curso elaboraremos 4 preparaciones míticas pero completamente diferentes entre sí y el precio incluye el recetario escrito, 1 maridaje, comer lo cocinado y 2h.30m de diversión y aprendizaje.

1-Ensalada de pepino japonesa

2-Makisushi de langostinos con mayonesa de mojo

3-Cerdo al jengibre con fideos udon

4-Tarta de queso japonesa con té Matcha